Mar 01

GLI SCONTI DI HEMINGWAY ENOTECA

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Feb 28

TIRI -IL CAPOLAVORO LIEVITATO

TIRI -IL CAPOLAVORO LIEVITATO     La storia Nel 1957 nonno Vincenzo apriva la sua piccola bottega immersa nel meraviglioso borgo medievale di Acerenza. Da tre generazioni quel forno non si √® mai spento. La famiglia continua la tradizione con pap√† Michele e con un alleato mai stanco, il lievito... read more →
Feb 25

TENUTA PARCO DEI MONACI

  La Cantina Tenuta Parco dei Monaci¬†√® dotata di una moderna cantina per la corretta vinificazione delle uve direttamente in vigna. Alle prime luci dell‚Äôalba, i grappoli appena vendemmiati (rigorosamente a mano) sono inviati ancora freschi al tavolo di cernita che alimenta la diraspa-pigiatrice. La pompa peristaltica travasa in maniera... read more →
Feb 21

IL PEPERONE CRUSCO

Le origini del peperone crusco, storia, uso e curiosit√† Il¬†peperone crusco¬†√® una pietanza tipica della cucina lucana e calabrese, anche se negli ultimi anni si √® prepotentemente imposto nella gastronomia nazionale grazie al suo gusto unico che ha letteralmente conquistato il palato di molti. Le¬†origini del peperone crusco¬†sono intorno al... read more →
Feb 21

HAMPDEN IL TESORO NASCOSTO DEL MONDO DEL RUM

Hampden √® stato per pi√Ļ di 250 anni il tesoro nascosto del mondo del rum. La distilleria, in attivit√† dal 1753, ha sviluppato una tecnica di produzione unica la mondo, che ancora oggi mantiene i suoi segreti di produzione. Per le sue caratteristiche peculiari, era venduto solo in bulk e... read more →
Feb 11

MILLELIRE SPIRITS E IL GIN MILLE LIRE

GIN MILLELIRE Parla Gianvito Nicoletti il fondatore di¬†MILLELIRE SPIRITS . Il primo prodotto che √® stato concepito in casa Millelire Spirits e che ha dato il via al nascere del nostro brand. ‚ÄúCosa siamo se non la terra che ci circonda?‚ÄĚ ‚ÄúQuesto gin √® stato creato per rispecchiare il profilo... read more →
Feb 07

Vino Rosso.Uno sguardo ai top Italiani

I migliori vini rossi italiani da portare in tavola in abbinamento ai tuoi piatti. Acquista il vino rosso online con Hemingwayenoteca. Ti aspettiamo on line L'Italia resta uno dei paesi pi√Ļ ricchi al mondo per tipologie di prodotti. Analizziamo il mondo del vino rosso . Quali sono i¬†100 migliori vini... read more →
Feb 04
Feb 03

Un Dolce San Valentino

La¬†festa di san Valentino¬†√® una ricorrenza dedicata agli¬†innamorati, celebrata in gran parte del mondo (soprattutto in¬†Europa, nelle¬†Americhe¬†e in¬†Estremo Oriente) il¬†14 febbraio. Se la comunicazione √® la chiave dell'amore, non esiste miglior regalo di san valentino che esprimere i tuoi sentimenti con il tuo messaggio personalizzato. Scegli un regalo firmato Hemingway... read more →
Feb 01

CI VEDIAMO IN ENOTECA….

L'Hemingway Enoteca, organizza incontri per apprendere le basi di avvicinamento al vino. Si parla di A B C del vino. Lo abbiamo pensato suddiviso in tre incontri: Primo incontro A - dallo scaffale al vino "Come scegliere, aprire e servire un vino. L'importanza del colore, profumo e sapore . Come... read more →