Mar
12
Cantine Cifarelli.... dai raggi del sole alle mani dell’uomo. San Vito è la zona sulla quale nascono i vigneti delle Cantine Cifarelli, dove il vento mite trasporta con sé i delicati profumi delle piante tipiche della macchia mediterranea, cullando dolcemente i tralci, donando alle uve nutrienti unici che ne conferiscono...
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Mar
04
Il primo gin Lucano è arrivato. GINUINO Un Italian Dry gin dalle note decise. Dodici botaniche di cui sei note e sei tutte da scoprire. Basilicata, la terra che non sapeva di essere perfetta per il gin. Un mistero da scoprire sorso dopo sorso. Ricetta classica Come riportato sugli antichi ricettari...
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Feb
28
TIRI -IL CAPOLAVORO LIEVITATO La storia Nel 1957 nonno Vincenzo apriva la sua piccola bottega immersa nel meraviglioso borgo medievale di Acerenza. Da tre generazioni quel forno non si è mai spento. La famiglia continua la tradizione con papà Michele e con un alleato mai stanco, il lievito...
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Feb
25
La Cantina Tenuta Parco dei Monaci è dotata di una moderna cantina per la corretta vinificazione delle uve direttamente in vigna. Alle prime luci dell’alba, i grappoli appena vendemmiati (rigorosamente a mano) sono inviati ancora freschi al tavolo di cernita che alimenta la diraspa-pigiatrice. La pompa peristaltica travasa in maniera...
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Feb
21
Le origini del peperone crusco, storia, uso e curiosità Il peperone crusco è una pietanza tipica della cucina lucana e calabrese, anche se negli ultimi anni si è prepotentemente imposto nella gastronomia nazionale grazie al suo gusto unico che ha letteralmente conquistato il palato di molti. Le origini del peperone crusco sono intorno al...
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Feb
21
Hampden è stato per più di 250 anni il tesoro nascosto del mondo del rum. La distilleria, in attività dal 1753, ha sviluppato una tecnica di produzione unica la mondo, che ancora oggi mantiene i suoi segreti di produzione. Per le sue caratteristiche peculiari, era venduto solo in bulk e...
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Feb
11
GIN MILLELIRE Parla Gianvito Nicoletti il fondatore di MILLELIRE SPIRITS . Il primo prodotto che è stato concepito in casa Millelire Spirits e che ha dato il via al nascere del nostro brand. “Cosa siamo se non la terra che ci circonda?” “Questo gin è stato creato per rispecchiare il profilo...
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Feb
07
I migliori vini rossi italiani da portare in tavola in abbinamento ai tuoi piatti. Acquista il vino rosso online con Hemingwayenoteca. Ti aspettiamo on line L'Italia resta uno dei paesi più ricchi al mondo per tipologie di prodotti. Analizziamo il mondo del vino rosso . Quali sono i 100 migliori vini...
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Feb
04
Feb
03
La festa di san Valentino è una ricorrenza dedicata agli innamorati, celebrata in gran parte del mondo (soprattutto in Europa, nelle Americhe e in Estremo Oriente) il 14 febbraio. Se la comunicazione è la chiave dell'amore, non esiste miglior regalo di san valentino che esprimere i tuoi sentimenti con il tuo messaggio personalizzato. Scegli un regalo firmato Hemingway...
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