Descrizione
Caratteristiche organolettiche
Visive: limpido, rosso rubino intenso dai riflessi granati, molto consistente;
Olfattive: intenso e complesso, evidenti sentori di frutta di bosco matura, viole, marasca e noce moscata;
Gusto-olfattive: secco, caldo, abbastanza morbiso, poco fresco, molto tannico, sapido.
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Temperatura di servizio: 16 – 18 ° C
