Descrizione
Con questo “Ramato” Marchesi Frescobaldi riprende, all’interno della Tenuta friulana di Attems, la tradizione della Repubblica di Venezia, poiché “ramato” era la parola utilizzata in quei tempi per indicare un vitigno in particolare, proprio il pinot grigio.
Il colore è decisamente caratteristico, con una tonalità che oscilla fra la buccia della cipolla e il rame. Il ventaglio di profumi che si propaga al naso evidenzia note intense e variegate, in cui la frutta viene declinata con diverse sfumature, dal pompelmo alla ciliegia. All’assaggio è di buon corpo, con un sorso fresco che si lega bene al gusto minerale e sapido che si rintraccia al palato.
Annata: 2018
Denominazione: Friuli DOC
Vitigni: pinot grigio 100%
Alcol: 12.5%
Consumo ideale: 2019/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Piatti vegetariani, Salumi