Descrizione
Cantine Petrelli – Centopietre
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Petrelli
UVE: Negroamaro, Malvasia di Lecce
VIGNETO DI PROVENIENZA: superficie 2Ha – ceppi/Ha 5000 – sesto impianto 2,00×1,00 – esposizione nord/sud
ALLEVAMENTO: alberello appoggiato
ANNO DI IMPIANTO: 1980
RESA PER ETTARO: 120 q/Ha
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna a fine settembre
MATURAZIONE: 6 mesi in barrique
AFFINAMENTO: in vetro per 3 mesi
ESAME ORGANOLETTICO: colore rosso rubino tendente al granato. Offre profumi sapienti e gusto rotondo ed armonico
