SCORZETTE DI MANDORLA- MATERA ESPERIENZA DI GUSTO

6,50

Descrizione

SCORZETTE DI MANDORLA- MATERA ESPERIENZA DI GUSTO

Le scorzette alle mandorle sono dei dolcetti lucani che si preparano con pochi ingredienti: albume, zucchero, mandorle (o nocciole) e cioccolato. Il nome è dovuto al loro aspetto ruvido che ricorda la corteccia di un albero (scorz in dialetto). La ricetta originale, che è stata ideata da un pasticcere di Bernalda, è top secret.

Ingredienti: Mandorle tritate, zucchero, albume, granella di nocciola e cioccolato fondente.

Confezionato in uno stabilimento che manipola anche frutta a guscio, uova, latte e cacao

Confezione da: kg 0,140

scorzette di mandorle

la scorzetta di bernalda

 

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Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Gusto

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