Descrizione
Azienda Agricola Elena Fucci –
SCEG 2022 BIO
Nel 2016, Elena Fucci, responsabile di aver salvato i vigneti ad alta quota e vulcanici della sua famiglia e di aver consolidato la denominazione con il suo singolare Titolo cru, ha avviato un altro progetto appassionato, SCEG (traduzione melograno), per aiutare gli amici di suo nonno di 94 anni. Generoso. Per preservare le loro vigne e la tradizione, produce questo vino speciale dalle vigne dei suoi amici, da quattro appezzamenti vicino ai vigneti della sua famiglia e da viti che invecchiano più di 70 anni.
SCEG (pronunciato Sheg) è un Aglianico da agricoltura biologica, trascorso un anno in tonneaux da 500 litri e 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Erbe selvatiche, frutti neri selvatici inondano questo palato strutturale, infiltrato di viola profumate e quarzo fumé, illuminato da un’acidità montagnosa e incorniciato da tannini decisi e appiccicosi che lo portano verso una conclusione salina.
Nome del vino: SCEG
- Annata 2022
- Denominazione Aglianico del Vulture
- Affinamento 12 mesi in Tonneaux da 500 litri + 12 mesi in bottiglia
- Regione Basilicata – Barile (PZ)
- Varietà Aglianico del Vulture 100%
- Sistemi di allevamento Guyot corto, Capanno volturino
- Sovescio Favino coltivato in azienda
- Solfiti Massimo 2 mg/lt
- Grado alcolico 13,5 %
- T di servizio 16-18° C
- Decantazione 15 minuti
- Ettari vitati 1,5 Ha
- Età vigneti 70 anni