Descrizione
Masseria Agricola Buongiorno -Peperone crusco 150 grammi Intero
Scopri il sapore autentico e unico del Peperone di Senise IGP “Crusco”, prodotto artigianale della Masseria Agricola Buongiorno, parte del Consorzio di Tutela del Peperone di Senise IGP. Questo prodotto pregiato, chiamato anche “l’Oro Rosso delle Lucania”, rappresenta un’eccellenza lucana, amata per la sua croccantezza e versatilità in cucina.
Il peperone viene raccolto a mano, essiccato secondo tradizione, selezionato con cura e lavorato artigianalmente. Dopo essere fritto in olio extravergine di oliva di alta qualità, viene salato e confezionato in un elegante vaso di vetro che preserva le sue straordinarie proprietà organolettiche. Il risultato è un prodotto dal gusto intenso, con la tipica fragranza del peperone “crusco”, pronto per arricchire ogni tua preparazione culinaria o da essere consumato come aperitivo
Caratteristiche principali
- Formato: vaso in vetro da 150g
- Origine: 100% Peperone di Senise IGP
- Lavorazione artigianale: essiccazione naturale e frittura in olio extravergine di oliva
- Pronto all’uso: non necessita di cottura
- Senza conservanti
Come utilizzarlo
Il Peperone di Senise IGP “Crusco” è un vero jolly in cucina!
- Come snack: gustalo come una chips croccante per accompagnare i tuoi aperitivi.
- Per primi piatti: aggiungilo a un piatto di pasta o risotto per un tocco di sapore unico.
- Con carne o pesce: usalo come condimento per esaltare secondi piatti.
- Come contorno: perfetto per arricchire insalate o contorni rustici.
Ingredienti :peperone secco 86%, olio extravergine d’ oliva, sale
peso netto: 150 gr
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