La nostra idea di birra in stile belga non ha interpretazioni, ricalcando fedelmente la tradizione birraia dei monaci trappisti di quella regione d’Europa.

Frutto di tre anni di ricerca, sperimentazione e sviluppo, può vantare inoltre, la collaborazione di un convento di monaci, i quali hanno condiviso con noi alcuni dei loro segreti accompagnandoci nella realizzazione del nostro prodotto.

Colore paglierino, schiuma bianca e soffice, vellutata ed elegante al palato con il suo retrogusto vinoso, profumi floreali completano l’esperienza sensoriale durante la degustazione.

Bere la nostra BELGIAN ALE è come fare un salto nel tempo lungo più di mille anni…

matrimonio perfetto se accostata a piatti a base di pesce, eclettica quando accompagna i nostri aperitivi, decisa abbinata a qualunque carta delle pizze.