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Conte Emo Capodilista – Villa Capodilista

24,00

COD: R055 Categorie: , Tag: , , ,

Descrizione

Nazione: Italia
Regione: Veneto
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: La Montecchia Conte Emo Capodilista

UVE: Cabernet, Merlot, Raboso

VIGNETO DI PROVENIENZA: superficie 2ha – sesto impianto 3,00×1,90 – ceppi/Ha 1.100 – esposizione sud

ALLEVAMENTO: cortina semplice

ANNO DI IMPIANTO: 1998

RESA PER ETTARO: 60 q/ha

TERRENO: vulcanico con scaglie tachitiche e argille varie

VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna

VINIFICAZIONE: tradizionale in rosso con macerazione delle uve per circa 15-20gg.

MATURAZIONE: 18 mesi in barrique

AFFINAMENTO: in vetro per almeno 12 mesi

ESAME ORGANOLETTICO: colore rosso rubino carico, il profumo è molto intenso, persistente, ampio con sentore di spezie e frutta rossa. Il sapore di struttura complessa ed elegante, si presenta caldo, sapido e pieno

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Informazioni aggiuntive

Provenienza