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Tenuta Gatti – Sicè Nocera

17,00

COD: R046 Categorie: , Tag:

Descrizione

Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Tenuta Gatti

UVE: Nocera

VIGNETO DI PROVENIENZA: comune di Librizzi in provincia di Messina. Superficie vitata 1 ettaro; esposizione Nord-Ovest; altitudine 500 m/slm; 4.600 piante per ettaro

ALLEVAMENTO: controspalliera

ANNO DI IMPIANTO: 2005-2006

RESA PER ETTARO: 70 q/Ha

TERRENO: medio impasto calcareo

VENDEMMIA: seconda decade di settembre

VINIFICAZIONE: macerazione 6/8 giorni, fermentazione a 24-26°C; fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio inox

MATURAZIONE: in tonneaux e botti grandi

AFFINAMENTO: 4 mesi in bottiglia

ESAME ORGANOLETTICO: rosso rubino, profumo complesso di frutti a bacca rossa, gusto armonico, giustamente tannico, fresco ed equilibrato

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Informazioni aggiuntive

Provenienza