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Cantine Ippolito – Mare Chiaro

9,00

COD: B006 Categorie: , Tag:

Descrizione

CIRO’ BIANCO MARE CHIARO IPPOLITO

Cirò bianco Mare Chiaro Ippolito è il risultato della vinificazione di uve Greco bianco, che l’azienda Ippolito 1845 coltiva nei vigneti che guardano il Mar Ionio.

E così proprio per la disposizione dei vigneti il vino porta il nome di Mare Chiaro.

La particolarità di questo vino sta nella scelta delle uve da vinificare: infatti si raccolgono grappoli nella prima fase di maturazione, per garantire profumi e freschezza, e successivamente grappoli più maturi, che regaleranno al vino la giusta struttura.

E nel bicchiere il CIRO’ BIANCO MARE CHIARO IPPOLITO ha un colore giallo paglierino. Il profumo è intenso soprattutto fruttato con sentori di pesca e note di frutta tropicale. Il sorso è piacevole con retrogusto fruttato e mineralità piacevole.

Si abbina molto bene con piatti di pesce anche grigliato, primi piatti e preparazioni a base di carni bianche.

Vitigno: Greco bianco

Regione: Calabria e Sicilia

Tipologia: Vini bianchi

Annata: 2018

Gradazione: 13°

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Informazioni aggiuntive

Provenienza