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Cantine Alberto Giacobbe – Lepanto

21,50

Esaurito

COD: R022 Categorie: , Tag:

Descrizione

Nazione: Italia
Regione: Lazio
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Giacobbe Alberto

UVE: Cesanese di Affile

VIGNETO DI PROVENIENZA:
altitudine: 400 m/slm
ceppi/ha: 4.000

ALLEVAMENTO: cordone speronato

ANNO DI IMPIANTO: 1952

RESA PER ETTARO: 40 q/ha

TERRENO: argille bianche

VENDEMMIA: manuale

VINIFICAZIONE: fermentazione con contatto sulle bucce e fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (<17°C)

MATURAZIONE: circa 6 mesi in tonneaux

AFFINAMENTO: 12 mesi in bottiglia

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Informazioni aggiuntive

Provenienza